Beschreibung
Tomkha Suppenpasten -Die Tom Kha Suppe ist wie die Tom Yum eines der populärsten Gerichte in der Thailändischen Küche. Die leicht süsse aber zitronige Kokosmilchsuppe passt ausgezeichnet zu Pouletfleisch, Tofu oder Meeresfrüchte.
Zutaten:
Kokosnüsse, Wasser, Zucker, Galanga, Schalotten, Zitronengras, Sojaoel, Knoblauch, Chili
Geschmacksverstärker: Monosodium Glutamate
Säuren: Zitronensäure
Tomyum Suppenpasten– Die Tom Yum Suppe ist die wohl populärste Suppe aus Thailand. Sie besteht aus vielen verschiedenen exotischen Gewürzen und ist im Gaumen zitronig und leicht scharf.
Zutaten: Sojaoel, Knoblauch, Schalotten, Chili, Zucker, Salz, Zitronengras, Galanga, Wasser,
Geschmacksverstärker: Monosodium Glutamate
Säuren: Zitronensäure
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