Beschreibung

Das Gelbe Curry kommt ursprünglich aus Indien. In Thailand wurde die gelbe

Currypaste speziell für die Thai-Spezialitäten weiterentwickelt und verfeinert.

Im Gaumen sanft und harmonisch jedoch mit einem intensiven, scharfen Gewürznote.

Zutaten:

Getrocknete rote Chilis,

Knoblauch, Schalotten, Kaffirlimetten,

Salz , Zitronengras, Kurkuma, Galanga,

Koriander, Kreuzkümmel