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Rote Currypaste 114g

Rote Currypaste 114g

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114 g

Vegetarisch

Das wohl bekannteste Thai-Curry generell ist die rote Currypaste. Diese Paste bildet die Basis vieler Gerichte aus Bangkok und Zentral-Thailand. Man kann sie sehr vielseitig einsetzen, mit oder ohne Kokosnussmilch, braten, kochen oder einfach nur als zusätzliches Gewürz z.B. zu Fischplätzchen.  

Zutaten: Getrocknete rote Chilis, Zitronengras , Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffirlimetten, Gewürze: Kreuzkümmel & Koriander, Galanga, Säuren: Zitronensäure

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